Son Dakika Ekonomi Haberleri, Son Dakika Ekonomik Haberleri, Diyarbakır Son Dakika Haberleri, Mardin Son Dakika Haberleri, Trabzon Son Dakika Haberleri

MARDİN 15 yıldır kol gücüyle çalışan makinesiyle şehriye üretiyor

15 yıldır kol gücüyle çalışan makinesiyle şehriye üretiyorMARDİN’in Derik ilçesindeki kadınlar, kış öncesi şehriye hazırlıklarına başladı. İlçedeki kadınlar, yoğurdukları hamuru Hamdullah Budan’ın (50) makinesiyle şehriye haline getiriliyor. 15 yıldır kol gücüyle kullanılan makinesiyle şehriye ören 6 çocuk babası Budan, atadan kalan mesleğini yaşatmak istediğini söyledi.Derik ilçesinde yaşayan Hamdullah Budan, insan gücüyle çalışan makinesiyle 15 yıldır, ilçedeki kadınların yoğurduğu hamurla şehriye üretiyor. 6 çocuk babası Budan, bu şekilde ailesinin geçimini sağlıyor. Günde 200 kilo hamuru makinesiyle şehriye yapan Budan, atadan kalan mesleğini yaşatmak istediğini söyledi. Derik’teki kadınların katı yağ kullanarak elle yoğurduğu hamurla yapılan şehriyenin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde tercih edildiğini söyleyen Budan, günde ortalama 200 TL kazandığını ifade etti.Makineden yapılan şehriyeyi 4 gün evlerinin damında güneşte kurutulduktan sonra kavurduklarını belirten Sanihe Pilsin ise şehriyeyi hazır hale getirdikten sonra, pirinç pilavı veya bulgur pilavına karıştırdıkların ifade etti.

Bir önceki yazımız olan Ammo Bahe'nin hikayesini, tek şiirle 72 sayfada anlattı başlıklı makalemizde Güncel, Mardin ve Ümit Yaşar Işıkhan hakkında bilgiler verilmektedir.

Yorum Yapabilirsin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

halkalı escort istanbul escort diyarbakır escort diyarbakır escort